曲拉具有营养补充、乳糖不耐受症状缓解、促进消化、调节免疫功能、改善脂肪代谢等功效和作用。
1.营养补充
曲拉中含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，适量食用可以为人体提供必要的营养素。
2.乳糖不耐受症状缓解
曲拉中含有的乳酸菌有助于分解牛奶中的乳糖，减轻乳糖不耐受引起的腹胀、腹泻等症状。
3.促进消化
曲拉中的益生菌有助于维持肠道微生态平衡，促进食物的消化吸收，减少胃肠不适的发生。
4.调节免疫功能
适当摄入曲拉可增强机体免疫力，因为其含有多种有益微生物，这些微生物能够刺激机体产生免疫应答，从而达到增强抵抗力的目的。
5.改善脂肪代谢
曲拉中的某些成分具有降低血脂水平的作用，能有效预防心血管疾病的发生。
需要注意的是，对于乳制品过敏或严重乳糖不耐受者，不宜食用曲拉，以免引起皮肤瘙痒、呼吸困难等不良反应。此外，高脂血症患者在食用时也应注意控制量，避免因摄入过多而加重病情。
1.营养补充
曲拉中含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，适量食用可以为人体提供必要的营养素。
2.乳糖不耐受症状缓解
曲拉中含有的乳酸菌有助于分解牛奶中的乳糖，减轻乳糖不耐受引起的腹胀、腹泻等症状。
3.促进消化
曲拉中的益生菌有助于维持肠道微生态平衡，促进食物的消化吸收，减少胃肠不适的发生。
4.调节免疫功能
适当摄入曲拉可增强机体免疫力，因为其含有多种有益微生物，这些微生物能够刺激机体产生免疫应答，从而达到增强抵抗力的目的。
5.改善脂肪代谢
曲拉中的某些成分具有降低血脂水平的作用，能有效预防心血管疾病的发生。
需要注意的是，对于乳制品过敏或严重乳糖不耐受者，不宜食用曲拉，以免引起皮肤瘙痒、呼吸困难等不良反应。此外，高脂血症患者在食用时也应注意控制量，避免因摄入过多而加重病情。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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