蜂蛹泡酒的功效主要有补充营养、缓解疲劳，其危害主要是可能会诱发过敏、影响胃肠道功能等。
1、功效
蜂蛹中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素，用蜂蛹泡酒后食用，可以为身体补充所需的营养物质。其次，蜂蛹泡酒后饮用，还可以缓解疲劳，提高睡眠质量。
2、危害
如果患者对蜂蛹或酒精过敏，饮用蜂蛹泡酒后，可能会出现皮肤瘙痒、皮肤红肿等过敏反应。此外，蜂蛹泡酒后饮用，酒精会对胃肠道造成刺激，可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。
除此之外，蜂蛹泡酒后不建议食用，以免加重胃肠道负担，诱发消化不良。此外，日常生活中，建议患者适量饮酒，避免过量饮酒导致机体出现不适症状。在饮食上，患者可以适当进食富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如西红柿、鸡蛋等，避免食用辛辣刺激的食物。必要时，患者可以在医生指导下使用硫酸阿托品片、消旋山莨菪碱片等药物进行治疗。如果出现其他不适，应及时就医治疗。
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