39问医生

奶酪的作用功效,糖尿病人能不能吃

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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奶酪是一种发酵乳制品,通常由牛奶制成,含有丰富的钙、磷等矿物质以及维生素B2等营养素,能够为身体提供必要的养分。对于大多数人而言,适量食用奶酪是有好处的。
奶酪富含蛋白质和钙质,有助于增强肌肉力量和骨骼健康。此外,奶酪中的益生菌可以促进肠道健康,维持良好的消化系统功能。但对于患有乳糖不耐受或对奶蛋白过敏的人群,则不宜食用奶酪,以免引起腹泻、皮疹等症状。
若患者对奶酪存在过敏反应,此时则不能食用奶酪,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良症状。
奶酪虽然营养价值高,但糖尿病患者在食用时需注意控制摄入量,并结合自身血糖水平进行判断。
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2024-02-26 浏览100
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