皂角刺和猪腰子一般有消肿解毒、补血、杀虫等功效，根据不同的功效产生不同的作用。
1、消肿解毒：皂角刺属于豆科植物皂荚的干燥棘刺性质辛辣、温热，属肝、胃经。具有消肿、解毒、化脓的作用。通常用于治疗外科溃疡、红肿一种毒性溃疡，发生在体表、四肢和内脏，以及急性化脓性疾病和肿块。开始时，脓液不塌陷，可促进脓液塌陷和更快排出。2、补血：猪肾含有大量的铁微量元素，可以补充体内的铁，预防缺铁性贫血。对贫血患者有治疗作用。3、杀虫：皂角刺可以杀虫，外用可以治疗由疥疮感染引起的皮肤病，如疥疮、皮疹和湿疹。
在享用猪肾的同时，不应该吃得过多，以免造成身体不适。
1、消肿解毒：皂角刺属于豆科植物皂荚的干燥棘刺性质辛辣、温热，属肝、胃经。具有消肿、解毒、化脓的作用。通常用于治疗外科溃疡、红肿一种毒性溃疡，发生在体表、四肢和内脏，以及急性化脓性疾病和肿块。开始时，脓液不塌陷，可促进脓液塌陷和更快排出。2、补血：猪肾含有大量的铁微量元素，可以补充体内的铁，预防缺铁性贫血。对贫血患者有治疗作用。3、杀虫：皂角刺可以杀虫，外用可以治疗由疥疮感染引起的皮肤病，如疥疮、皮疹和湿疹。
在享用猪肾的同时，不应该吃得过多，以免造成身体不适。
方晓茹
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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