黑枣具有补中益气、养血安神的功效与作用,其禁忌为不宜过量食用,且对于患有糖尿病的患者不建议食用,以免导致病情加重。
1、功效与作用
黑枣中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素C、维生素A、维生素B2、烟酸、钾、钠、钙、镁、铁、锌等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养,能够促进骨骼的生长发育,还可以提高人体的免疫力。黑枣中含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白的合成,具有补气养血的功效,可以改善气血不足引起的乏力、面色苍白等症状。
2、禁忌
黑枣含有丰富的糖分,所以糖尿病患者不宜食用,以免导致血糖升高,不利于病情的控制。此外,黑枣不宜和寒性食物一起食用,比如冰淇淋、西瓜等,以免加重胃肠道的负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。
在日常生活中,患者要注意饮食健康,可以吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、菠菜、芹菜等,可以补充身体所需要的维生素,也可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。如果患者食用黑枣后出现不适症状,建议及时就医治疗。