冬瓜根具有利水消肿、清热解毒、生津除烦、润肠通便、补充营养等功效与作用，可以煎汤内服，也可以捣成汁服用，同时也可以煎水外洗或捣烂外敷使用。
1、利水消肿
冬瓜根味甘、淡，性微寒，归脾、胃、小肠经，具有利水消肿的功效，在临床可以用于缓解水肿胀满、小便不利、淋病、黄疸等症状。同时冬瓜根还具有清热解毒的功效，在临床可以用于缓解热毒疮痈、咽喉肿痛等症状。
2、清热解毒
冬瓜根具有清热解毒的功效，在临床可以用于缓解热毒疮痈、丹毒、热毒血痢等症状。同时冬瓜根还具有清热利湿的功效，在临床可以用于缓解热淋、水肿、小便不利等症状。
3、生津除烦
冬瓜根具有生津除烦的功效，在临床可以用于缓解热淋、口渴、心烦等症状。同时冬瓜根还具有清热利尿的作用，在临床可以用于缓解热淋、水肿、小便不利等症状。
4、润肠通便
冬瓜根中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，在临床可以用于缓解便秘等症状。
5、补充营养
冬瓜根中含有丰富的维生素、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
虽然冬瓜根的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对冬瓜根过敏者、脾胃虚寒者等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
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