五谷黑米具有补气养血、健脾养胃、滋补肝肾、润肠通便等功效和作用。
1.补气养血
五谷黑米富含铁元素，能促进红细胞的生成，增强机体免疫力。
2.健脾养胃
五谷黑米中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，改善消化功能，缓解便秘。
3.滋补肝肾
五谷黑米入肾经，能够滋养肾脏，对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的缓解作用。
4.润肠通便
五谷黑米含有丰富的膳食纤维，能够增加肠道的体积和重量，刺激肠道蠕动，从而起到润肠通便的作用。
适量食用五谷黑米对身体有益，但不宜过量以免引起腹胀或腹泻等不适症状。另外，由于五谷黑米含糖量较高，因此糖尿病患者应谨慎食用。
1.补气养血
五谷黑米富含铁元素，能促进红细胞的生成，增强机体免疫力。
2.健脾养胃
五谷黑米中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，改善消化功能，缓解便秘。
3.滋补肝肾
五谷黑米入肾经，能够滋养肾脏，对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的缓解作用。
4.润肠通便
五谷黑米含有丰富的膳食纤维，能够增加肠道的体积和重量，刺激肠道蠕动，从而起到润肠通便的作用。
适量食用五谷黑米对身体有益，但不宜过量以免引起腹胀或腹泻等不适症状。另外，由于五谷黑米含糖量较高，因此糖尿病患者应谨慎食用。
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