核桃打粉一般能保存1个月左右，但具体保存时间与核桃的干燥程度有关。
核桃粉是用核桃仁磨成的粉，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，还可以促进大脑发育。核桃粉可以放在干燥阴凉的环境中，能够在一定程度上抑制细菌滋生，通常可以保存1个月左右。如果核桃粉在常温下保存，容易导致核桃粉变质，还可能会出现结块、异味等现象，此时不建议食用。
平时可以适量食用核桃粉，但不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 09:42 举报
