木糖醇和糖的区别主要在于成分不同、升糖指数不同、热量不同、血糖负荷不同、安全性不同等。
1、成分不同
木糖醇的主要成分是木糖，而糖的主要成分是葡萄糖。
2、升糖指数不同
木糖醇的升糖指数比较低，一般在25左右，而糖的升糖指数比较高，一般在50-70左右。
3、热量不同
木糖醇的热量比较低，一般在不超过100大卡的热量范围内，而糖的热量比较高，一般在100-200大卡的热量范围内。
4、血糖负荷不同
木糖醇一般不会引起血糖的升高，但是糖尿病的患者在食用木糖醇后，可能会引起血糖的波动。
5、安全性不同
木糖醇一般不会对胃肠道造成刺激，也不会引起腹泻的症状，但是不建议患者长期食用，以免导致胃肠道不适。而糖可能会对胃肠道造成刺激，还可能会导致患者出现龋齿、肥胖等情况，不利于身体健康。
建议患者在日常生活中注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累，注意劳逸结合。饮食上注意保持营养均衡，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有助于补充机体所需营养，从而增强抵抗力。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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