39问医生

车厘子的功效和作用车厘子如何保存

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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车厘子具有甜味、维生素C补充、铁质补充、抗氧化、膳食纤维补充等功效和作用。关于保存,车厘子通常在室温下保存,但不宜放置过久,以避免其变质。
1.甜味
甜味有助于促进食欲,并提供额外的能量来源。
2.维生素C补充
维生素C具有抗自由基作用,能够增强免疫力,预防感冒。
3.铁质补充
铁是红细胞合成所必需的元素,铁质补充可以预防缺铁性贫血。
4.抗氧化
抗氧化物质可以帮助清除体内的有害自由基,减缓衰老过程。
5.膳食纤维补充
膳食纤维可促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘。
车厘子含有较高的糖分,糖尿病患者应适量食用。另外,新鲜的车厘子在常温下保存容易变质,建议放置于冰箱冷藏或冷冻室中保存。
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2024-02-22 浏览100
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