鲈鱼具有补充营养、健脑益智、保护视力、提高免疫力、辅助降血压等功效,但对于痛风、过敏者、脾胃虚寒者等人群是不建议食用的。
1、功效
鲈鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进大脑的发育,有利于身体的健康。同时,鲈鱼中含有大量的卵磷脂,适当食用可以提高人体的记忆力,还可以增强人体的免疫力。此外,鲈鱼中还含有大量的不饱和脂肪酸,适当食用可以促进视网膜的发育,有利于视力的健康。
2、禁忌人群
鲈鱼中含有大量的嘌呤,痛风患者食用后可能会导致体内尿酸水平升高,不利于病情的控制,还可能会加重痛风的症状。此外,对鲈鱼过敏的人群也不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时,脾胃虚寒者也不建议食用鲈鱼,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。
在日常生活中,患者要注意饮食健康,尽量吃清淡易消化的食物,但是避免吃辣椒等辛辣刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。