葡萄柚一般具有补充营养、润肠通便、促进消化、辅助降血压、美容养颜等功效，可以直接食用，也可以榨汁饮用，还可以与其他食材搭配食用。
1、补充营养
葡萄柚中含有丰富的维生素、叶酸、钾、钙等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、润肠通便
葡萄柚中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、促进消化
葡萄柚中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效，便秘的人群可以适量食用。
4、辅助降血压
葡萄柚中含有丰富的钾、钙等营养物质，钾、钙可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、美容养颜
葡萄柚中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分，适量食用可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。
虽然葡萄柚的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对葡萄柚过敏的人群，容易引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，胃肠功能紊乱的人群也不宜食用，以免加重病情。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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贵州省第二人民医院
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