橄榄汁是用新鲜的橄榄制作而成的一种饮品，营养丰富，具有补充营养、润肠通便、辅助保护血管、辅助改善贫血、辅助降血压的功效，建议患者适量饮用。
1、补充营养
橄榄汁中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素E、钙、磷、铁等营养物质，适量饮用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体健康。
2、润肠通便
橄榄汁中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量饮用。
3、辅助保护血管
橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以减少胆固醇的吸收，有助于预防高血压的发生，同时还可以辅助保护血管。
4、辅助改善贫血
橄榄油中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适量饮用橄榄油可以改善贫血的症状。
5、辅助降血压
橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以使胆固醇酯化，降低血液中的胆固醇，从而辅助改善高血压的症状。
需要注意的是，橄榄汁中含有大量的脂肪，过量饮用可能会导致脂肪堆积，引起肥胖、高脂血症等疾病。建议患者适量饮用橄榄汁。如果出现腹痛、腹泻等症状，患者应及时就诊，以免延误病情。
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