通常情况下，适量吃溏心鱼的副作用是比较小的，但如果过量吃，可能会出现胃肠不适、血糖升高、过敏等副作用。
1、胃肠不适
溏心鱼中含有大量的蛋白质以及微量元素，如果过量吃可能会加重胃肠的负担，从而出现腹痛、腹泻等胃肠不适的症状。建议患者可以通过腹部按摩的方式缓解症状，必要时，可以在医生的指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗。
2、血糖升高
由于溏心鱼的含糖量比较高，如果患者过量吃，可能会导致血糖升高的情况，甚至会诱发糖尿病。建议患者需要严格控制糖分的摄入量，避免食用巧克力、奶油蛋糕等含糖量高的食物。必要时，患者需要在医生指导下使用盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等药物进行降糖治疗。
3、过敏
如果患者属于过敏体质，并且对溏心鱼中的成分过敏，吃了以后可能会出现皮肤瘙痒、皮肤红肿等过敏反应。建议患者可以遵医嘱使用氯雷他定、盐酸西替利嗪等药物进行抗过敏治疗。同时，患者也可以遵医嘱外用炉甘石洗剂、糠酸莫米松乳膏等涂抹患处进行治疗。
除此之外，还可能会出现恶心、呕吐等副作用。如果吃了溏心鱼后出现不适症状，建议患者及时前往医院就医治疗，以免延误病情。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
肤痒颗粒
肠炎宁颗粒2克
参芪降糖颗粒
