栗子壳具有补充营养、促进消化、提高免疫力、保护心脑血管、辅助降血压等功效，但食用时需注意适量，以免引起胃肠道不适症状。
1、补充营养
栗子壳中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进骨骼的生长发育。
2、促进消化
栗子壳中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用栗子壳，有利于排便。
3、提高免疫力
栗子壳中含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等营养成分，患者适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进骨骼的生长发育，在一定程度上还可以提高人体免疫力。
4、保护心脑血管
栗子壳中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、叶酸等营养成分，患者适量食用可以促进血液循环，在一定程度上还可以达到保护心脑血管的作用。
5、辅助降血压
栗子壳中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
但患者要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起胃肠道不适症状，如腹胀、腹痛等。此外，对栗子过敏的人群要避免食用，以免引起过敏反应。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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