腰果粉在烧烤通常具有补充营养、促进消化、提高免疫力等作用。
1、补充营养
腰果粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养物质，在烧烤时会加入一些调味品，如辣椒、花椒、孜然等，能够使腰果粉的口感更加细腻，因此，适当食用腰果粉可以补充人体所需的营养物质。
2、促进消化
腰果粉中含有丰富的膳食纤维，适当食用后，可以促进胃肠道蠕动，从而起到促进消化的作用，对于便秘等症状具有一定的缓解作用。
3、提高免疫力
腰果粉中含有丰富的维生素、蛋白质、钙元素、铁元素等多种营养物质，在烧烤时加入了调味品，可以提高食物的营养价值，因此，适当食用腰果粉可以提高人体免疫力。
除上述作用外，还具有辅助降低血脂、润肠通便等作用，但需要注意不要过量食用，以免对胃肠道造成负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若患者食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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