火麻油一般具有补充营养、润肠通便、促进消化、保护血管、改善贫血的功效与作用，火麻油的禁忌一般包括腹泻者、对火麻油过敏者、慢性肠炎者、慢性胃炎者等人群。
1、功效与作用
火麻油是由火麻仁和芝麻加工而成的，含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、微量元素等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。
2、禁忌
火麻油中含有大量的油脂，腹泻者食用后可能会加重腹泻的症状。对火麻油过敏者食用后可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。慢性肠炎者食用后可能会刺激肠道黏膜，从而加重病情。对火麻油过敏者禁止食用，以免引起过敏反应。
此外，火麻油中含有大量的不饱和脂肪酸，如果患者对不饱和脂肪酸过敏，食用后可能会引起皮肤瘙痒、红肿等症状。建议患者在日常生活中需要注意避免过量食用火麻油，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医，以免延误病情。
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