黑胡椒红糖水具有缓解胃部不适、镇痛、祛风散寒、活血化瘀等功效和作用。
1.缓解胃部不适
黑胡椒中的挥发油能促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，从而起到缓解胃部不适的效果。
2.镇痛
黑胡椒中含有的辣椒素具有一定的止痛效果，而红糖则有一定的解表作用，两者合用可减轻疼痛症状。
3.祛风散寒
从中医角度而言，黑胡椒性温热，入肺经，有祛风散寒之效；红糖也属于温补类食物，两者搭配食用有助于驱散体内的寒气，改善手脚冰凉等不适症状。
4.活血化瘀
黑胡椒辛散温通，归肾、肝、胃经，具有活血化瘀的功效，对于跌打损伤引起的肿胀、淤青等症状有一定的缓解作用。
在饮用黑胡椒红糖水时需注意适量原则，避免过量摄入导致上火或血糖波动。同时，对这两种食材过敏者应禁用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
1.缓解胃部不适
黑胡椒中的挥发油能促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，从而起到缓解胃部不适的效果。
2.镇痛
黑胡椒中含有的辣椒素具有一定的止痛效果，而红糖则有一定的解表作用，两者合用可减轻疼痛症状。
3.祛风散寒
从中医角度而言，黑胡椒性温热，入肺经，有祛风散寒之效；红糖也属于温补类食物，两者搭配食用有助于驱散体内的寒气，改善手脚冰凉等不适症状。
4.活血化瘀
黑胡椒辛散温通，归肾、肝、胃经，具有活血化瘀的功效，对于跌打损伤引起的肿胀、淤青等症状有一定的缓解作用。
在饮用黑胡椒红糖水时需注意适量原则，避免过量摄入导致上火或血糖波动。同时，对这两种食材过敏者应禁用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
