白萝卜馅不需要焯水。
白萝卜馅本身是可食用的食材,焯水后可能会导致营养流失,且口感变差,因此不需要焯水。
如果白萝卜馅中还加入了马蹄、木耳等食材,则需要提前对其进行焯水处理,以免引起腹泻症状。
在制作白萝卜馅时,应选择新鲜的白萝卜,并注意控制好火候和时间,避免过度烹饪影响口感和营养价值。
白萝卜馅本身是可食用的食材,焯水后可能会导致营养流失,且口感变差,因此不需要焯水。
如果白萝卜馅中还加入了马蹄、木耳等食材,则需要提前对其进行焯水处理,以免引起腹泻症状。
在制作白萝卜馅时,应选择新鲜的白萝卜,并注意控制好火候和时间,避免过度烹饪影响口感和营养价值。