食用过期芥末之后一般不会导致不良后果的出现 。若只是刚过期时间不长，食品没有出现胀气或者腐败、变质，通常问题不大，可能只是口感出现异常。若过期时间比较长容易导致食物中毒，主要是由于过期的食物容易腐败或者是变质，当中会存在很多致病菌、毒素，如果只是少量食用可能会导致腹痛或呕吐、腹泻等。患者在日常生活中应多吃新鲜未过期的食物，如新鲜的牛奶、还在保质期的罐头等。
39问医生
过期芥末吃了会怎么样
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-05-07
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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