通常情况下，湖南腊肉可以通过凉拌、红烧、水煮、炒、炖等方式来吃。
1、凉拌
将新鲜的湖南腊肉切成丝，加入适量的酱油、食盐、白糖等调料，放入沸水中焯熟，凉拌食用。
2、红烧
将新鲜的湖南腊肉切成片状，加入酱油、食盐、白糖等调料，放入沸水中焯熟，凉后食用。
3、水煮
将新鲜的湖南腊肉放入清水中煮熟，放入适量的酱油、食盐、白糖等调料，煮熟后食用。
4、炒
将湖南腊肉放入油锅中油炸，至肉质发黄，表面微微泛黄即可。
5、炖
将湖南腊肉切成块状，加入配料，如盐、白糖、酱油等，加入适量的水炖熟，食用。
在日常生活中，患者还可以通过煲汤的方式来吃，能够补充体内所需要的营养物质，也可以促进胃肠道蠕动。但是患者应避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现上述不适症状，建议及时就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
磷酸哌嗪宝塔糖
妇科千金片
固本益肠片
