西葫芦与南瓜的功效与作用主要有补充营养、润肠通便、辅助降血压、辅助保护视力、辅助减肥等，需要注意食物没有治疗疾病的作用。
1、补充营养
西葫芦是一种比较常见的蔬菜，含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，对身体有一定的好处。而南瓜中含有丰富的维生素、果胶、纤维素等营养成分，适量食用可以促进胃肠道蠕动，也可以为身体补充所需要的营养。
2、润肠通便
西葫芦中含有大量的水分，食用后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以辅助改善便秘的情况。
3、辅助降血压
西葫芦中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
4、辅助保护视力
西葫芦中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以改善视力，所以可以辅助保护视力。
5、辅助减肥
西葫芦与南瓜中都含有大量的膳食纤维，食用后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助减肥的功效。
需要注意的是，食物没有治疗疾病的作用，不能代替药物。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗，以免延误病情。
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