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大葱和小葱有什么区别及功效的区别

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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大葱和小葱都属于发物,具有发散风寒的功效,也具有温中通阳的作用。大葱和小葱的功效不同、作用不同,需要注意的是,患者在食用时都需要注意适量,以免对身体造成不良影响。

1、功效不同

大葱是一种常见的食物,同时也用作中药,其味辛,性温,归肺、胃经。大葱具有发散风寒、通阳利窍的功效,在临床上可以用于缓解风寒感冒、阴寒腹痛、鼻塞流涕、疮痈肿毒等病症。小葱具有温中散寒、发表通阳的功效,在临床上可以用于缓解胃寒呕吐、寒痰咳嗽、鱼蟹中毒等病症。

2、作用不同

大葱具有一定的杀菌作用,适当食用大葱可以辅助预防感冒。此外,大葱还具有温中通阳的作用,适当食用大葱可以辅助改善胃寒呕吐、寒痰咳嗽等病症。小葱具有一定的解毒功效,适当食用小葱可以辅助改善疮痈肿毒、鱼蟹中毒等病症。

需要注意的是,大葱和小葱都属于发物,患者应避免过量食用,以免引起上火,出现口干、口苦、咽痛等不适症状。此外,对大葱和小葱过敏的人群应避免食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

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2022-04-01 浏览100
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