土柚子皮具有健脾消食、清热化痰、润肠通便、补充营养、清热解毒的功效，但脾胃虚寒、腹泻的人群禁忌食用。
1、健脾消食
土柚子皮中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾消食的功效。如果存在积食、消化不良等疾病，可以适量食用。
2、清热化痰
土柚子皮中含有丰富的柚皮苷、柠檬酸、维生素等营养成分，具有清热化痰的功效，可以用于改善咳嗽、咳痰等不适症状。但要注意的是，脾胃虚寒的人群要避免食用，以免加重病情。
3、润肠通便
土柚子皮中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。如果存在便秘的情况，可以适量食用。
4、补充营养
土柚子皮中含有丰富的维生素、矿物质、有机酸、纤维素等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，并且可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。但要注意的是，土柚子皮中的有机酸会刺激胃酸分泌，如果过量食用，可能会出现反酸、腹胀等不适症状。
5、清热解毒
土柚子皮中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等营养成分，具有清热解毒的功效，可以用于改善上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮、大便干结等不适症状。但要注意的是，脾胃虚寒的人群要避免食用，以免加重病情。
但要注意的是，对土柚子皮过敏的人群要禁止食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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