白色藜麦米具有蛋白质补充、氨基酸补充、膳食纤维补充、矿物质补充、抗氧化等功效和作用。
1.蛋白质补充
白色藜麦米含有丰富的植物蛋白，其氨基酸组成与人体需求接近，可作为优质蛋白质来源。
2.氨基酸补充
食用白色藜米可以为身体提供必需的氨基酸，有助于维持机体正常功能和促进新陈代谢。
3.膳食纤维补充
摄入白色藜麦米中的膳食纤维可以帮助调节消化系统运作，改善食物在肠道内的运输时间，并增加粪便体积及改善排便习惯。
4.矿物质补充
白色藜麦米富含多种矿物质如铁、镁、钾等，这些矿物质对于维护心脏健康、骨骼强度和神经功能至关重要。
白色藜麦米富含多种矿物质如铁、镁、钾等，这些矿物质对于维护心脏健康、骨骼强度和神经功能至关重要。
5.抗氧化
白色藜麦米中所含有的抗氧化物质能够清除体内的自由基，减少氧化应激反应，从而降低患心血管疾病的风险。
白色藜麦米中所含有的抗氧化物质能够清除体内的自由基，减少氧化应激反应，从而降低患心血管疾病的风险。
建议适量食用白色藜麦米以获得上述提及的各种益处。对藜麦过敏者应避免食用，以免出现皮疹、呼吸困难等不良反应。
1.蛋白质补充
白色藜麦米含有丰富的植物蛋白，其氨基酸组成与人体需求接近，可作为优质蛋白质来源。
2.氨基酸补充
食用白色藜米可以为身体提供必需的氨基酸，有助于维持机体正常功能和促进新陈代谢。
3.膳食纤维补充
摄入白色藜麦米中的膳食纤维可以帮助调节消化系统运作，改善食物在肠道内的运输时间，并增加粪便体积及改善排便习惯。
4.矿物质补充
白色藜麦米富含多种矿物质如铁、镁、钾等，这些矿物质对于维护心脏健康、骨骼强度和神经功能至关重要。
白色藜麦米富含多种矿物质如铁、镁、钾等，这些矿物质对于维护心脏健康、骨骼强度和神经功能至关重要。
5.抗氧化
白色藜麦米中所含有的抗氧化物质能够清除体内的自由基，减少氧化应激反应，从而降低患心血管疾病的风险。
白色藜麦米中所含有的抗氧化物质能够清除体内的自由基，减少氧化应激反应，从而降低患心血管疾病的风险。
建议适量食用白色藜麦米以获得上述提及的各种益处。对藜麦过敏者应避免食用，以免出现皮疹、呼吸困难等不良反应。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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