39问医生

糯米甜醋的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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糯米甜醋具有营养补充、促进消化、改善血液循环、缓解疲劳、杀菌消毒等功效和作用。
1.营养补充
糯米甜醋中含有多种氨基酸、维生素B等营养物质,适量食用可为身体提供必要的养分。
2.促进消化
糯米甜醋中的有机酸能刺激胃液分泌,增强食欲,促进食物的消化吸收。
3.改善血液循环
糯米甜醋中含有的酒精成分有一定的扩张血管作用,从而改善微循环,增加血液流量。
4.缓解疲劳
适当摄入糯米甜醋可以提高体内血红蛋白含量,进而改善贫血症状,对于缓解因缺铁性贫血引起的乏力、头晕等症状有积极作用。
5.杀菌消毒
糯米甜醋中的醋酸具有一定的抑菌效果,有助于减少肠道内有害细菌的数量,预防感染性疾病的发生。
在食用糯米甜醋时需注意控制量,避免过量导致血糖波动或加重胃肠负担。此外,对糯米甜醋过敏者应禁用,以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。
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2024-03-07 浏览100
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