豆角壳是指豆类的种子，豆类的种子一般有补充营养、健脑益智、保护视力等功效。
1、补充营养
豆类的种子里面含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分，适当食用可以补充人体所需要的营养物质，还能够促进胃肠蠕动，帮助消化。
2、健脑益智
豆类的种子里面含有丰富的卵磷脂、DHA等营养成分，适当食用可以起到健脑益智的功效，有助于脑部神经的发育，辅助改善记忆力。
3、保护视力
豆类的种子里面含有丰富的维生素A、维生素B2、维生素C、E等营养成分，适当食用可以起到保护视力的功效，有助于预防眼睛干涩不适的情况。
除此之外，豆类的种子还具有辅助降低胆固醇、预防贫血等功效。日常生活中，患者可以适当吃豆类的种子，但要避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良的情况。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
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