桑葚泡茶水喝具有滋阴润燥、补肝肾、明目、乌发、养血生津等功效和作用。
1.滋阴润燥
桑葚味甘入肾经，具有滋阴润燥的功效，能够缓解因阴虚火旺引起的咽干口渴、心烦不宁等症状。
2.补肝肾
桑葚性寒入肝肾二经，能补肝益肾，适用于肝肾亏损所致头晕耳鸣、腰膝酸软等症。
3.明目
桑葚入肝经，可平抑肝阳上亢，从而达到明目的效果，有助于改善视力模糊等问题。
4.乌发
桑葚中的黑色素颗粒可以促进黑色素细胞合成，使头发变黑，因此有乌发的效果。
5.养血生津
桑葚含有人体所需的多种氨基酸及微量元素铁，能补充气血，提高机体免疫力，并且有一定的抗氧化作用。
需要注意的是，虽然桑葚泡茶饮用对身体有益，但不宜过量食用，以免引起消化不良或血糖波动。此外，对于脾胃虚弱者而言，长期大量摄入可能导致腹泻等问题。
1.滋阴润燥
桑葚味甘入肾经，具有滋阴润燥的功效，能够缓解因阴虚火旺引起的咽干口渴、心烦不宁等症状。
2.补肝肾
桑葚性寒入肝肾二经，能补肝益肾，适用于肝肾亏损所致头晕耳鸣、腰膝酸软等症。
3.明目
桑葚入肝经，可平抑肝阳上亢，从而达到明目的效果，有助于改善视力模糊等问题。
4.乌发
桑葚中的黑色素颗粒可以促进黑色素细胞合成，使头发变黑，因此有乌发的效果。
5.养血生津
桑葚含有人体所需的多种氨基酸及微量元素铁，能补充气血，提高机体免疫力，并且有一定的抗氧化作用。
需要注意的是，虽然桑葚泡茶饮用对身体有益，但不宜过量食用，以免引起消化不良或血糖波动。此外，对于脾胃虚弱者而言，长期大量摄入可能导致腹泻等问题。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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