39问医生

血糖高可以吃紫薯吗

王志明 内科 主治医师
江西省中西医结合医院 三级甲等
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血糖高可以吃紫薯。紫薯可以增加饱腹感、促进肠蠕动,紫薯中粗纤维含量比较多,可以使高血糖患者增加饱腹感,减少对食物的欲望,可以更好地控制饮食总摄入量。紫薯富含的粗纤维可以促进胃肠道蠕动,促进排气和排便。紫薯中含丰富维生素,特别是B族维生素,对高血糖患者维持细胞运动、提高新陈代谢有很大帮助。紫薯中含有花青素,可以提高高血糖患者维持抗氧化应激状态,增强免疫力,具有一定抗癌作用。
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2022-03-30 浏览100
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