回心草炖猪心具有补血气、养心安神、润燥止咳、滋阴清热等功效和作用。
1.补血气
回心草具有补血气的功效，因为其含有丰富的铁元素和多种维生素，能够促进红细胞的生成，改善贫血症状。
2.养心安神
回心草炖猪心中所含有的营养物质可以起到养心安神的效果，从而缓解失眠多梦的症状。
3.润燥止咳
回心草性平味甘，归肺经，有润燥止咳的作用，对于肺燥引起的咳嗽痰少、口干咽燥等症状有一定的缓解作用。
4.滋阴清热
回心草能入肾经，有滋阴清热的功效，适用于治疗因阴虚火旺引起的心烦不宁、潮热盗汗等不适症状。
使用回心草炖猪心时需注意适量食用，避免过量导致消化不良。同时，对回心草或猪心过敏者应禁用，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。
1.补血气
回心草具有补血气的功效，因为其含有丰富的铁元素和多种维生素，能够促进红细胞的生成，改善贫血症状。
2.养心安神
回心草炖猪心中所含有的营养物质可以起到养心安神的效果，从而缓解失眠多梦的症状。
3.润燥止咳
回心草性平味甘，归肺经，有润燥止咳的作用，对于肺燥引起的咳嗽痰少、口干咽燥等症状有一定的缓解作用。
4.滋阴清热
回心草能入肾经，有滋阴清热的功效，适用于治疗因阴虚火旺引起的心烦不宁、潮热盗汗等不适症状。
使用回心草炖猪心时需注意适量食用，避免过量导致消化不良。同时，对回心草或猪心过敏者应禁用，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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