39问医生

为什么猪肺不能吃

董国荣 妇产科 主治医师
朝阳市第二医院 三级甲等
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猪肺是内脏食物,含有大量嘌呤,大量食用容易引起体内嘌呤堆积,从而引发痛风 。
猪肺含有丰富的蛋白质、脂肪维生素B2等,便秘、痔疮患者不宜多食,含氮杂环有机化合物、其衍生物鸟嘌呤、腺嘌呤等是生物代谢重要组成部分,嘌呤类化合物有咖啡碱、尿酸等,痛风是一种常见且复杂关节炎,可发生于各个年龄段,男性发病率高于女性,痛风患者常在夜间突然出现关节疼痛、发病迅速,关节部位出现严重疼痛、水肿、红肿和炎症,疼痛持续数天至数周。
建议不要过量使用,可能会导致身体肥胖,还容易增加患心血管疾病风险。
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2022-08-31 浏览100
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