熟鱼干具有补充蛋白质、提供能量、增强食欲、改善贫血、促进骨骼健康等功效和作用。
1.补充蛋白质
鱼肉中含有丰富的优质蛋白，能为身体提供必需氨基酸。
2.提供能量
蛋白质在体内氧化可产生热量，以满足人体生命活动所需。
3.增强食欲
食用熟鱼干可以刺激味觉神经，增加食欲，有助于改善食欲不振的情况。
4.改善贫血
鱼肉中的铁元素可以帮助红细胞合成血红蛋白，从而达到补血的效果。
5.促进骨骼健康
鱼肉中富含钙质及维生素D，这些营养素对于维持骨骼强度和密度至关重要。
建议适量摄入熟鱼干，避免过量导致脂肪积累或胆固醇升高。同时，对鱼类过敏者应谨慎食用，以免引起皮肤瘙痒、呼吸困难等不良反应。
1.补充蛋白质
鱼肉中含有丰富的优质蛋白，能为身体提供必需氨基酸。
2.提供能量
蛋白质在体内氧化可产生热量，以满足人体生命活动所需。
3.增强食欲
食用熟鱼干可以刺激味觉神经，增加食欲，有助于改善食欲不振的情况。
4.改善贫血
鱼肉中的铁元素可以帮助红细胞合成血红蛋白，从而达到补血的效果。
5.促进骨骼健康
鱼肉中富含钙质及维生素D，这些营养素对于维持骨骼强度和密度至关重要。
建议适量摄入熟鱼干，避免过量导致脂肪积累或胆固醇升高。同时，对鱼类过敏者应谨慎食用，以免引起皮肤瘙痒、呼吸困难等不良反应。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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