柿饼具有补虚润肺、清热生津、涩肠止血、解酒毒、缓解便秘等功效和作用。
1.补虚润肺
柿饼具有一定的滋阴补虚作用，能辅助改善因肺燥引起的咳嗽、咳痰等症状。
2.清热生津
柿饼性凉，适当食用可清火降温和补充体内津液，适用于缓解口干舌燥、咽喉肿痛等上火症状。
3.涩肠止血
柿饼中的鞣酸成分有一定的收敛作用，能够固涩肠道，防止腹泻；同时有助于收缩血管，减少出血量。
4.解酒毒
柿饼中的果糖和葡萄糖可以促进酒精分解，从而起到一定解酒效果。
5.缓解便秘
柿饼富含膳食纤维，可增加粪便体积和水分含量，促进肠道蠕动，进而改善便秘情况。
需要注意的是，柿饼虽好，但不宜过量食用，以免引起消化不良或血糖波动。此外，柿饼中含有鞣酸，大量摄入可能影响铁质吸收，因此贫血患者应适量食用。
1.补虚润肺
柿饼具有一定的滋阴补虚作用，能辅助改善因肺燥引起的咳嗽、咳痰等症状。
2.清热生津
柿饼性凉，适当食用可清火降温和补充体内津液，适用于缓解口干舌燥、咽喉肿痛等上火症状。
3.涩肠止血
柿饼中的鞣酸成分有一定的收敛作用，能够固涩肠道，防止腹泻；同时有助于收缩血管，减少出血量。
4.解酒毒
柿饼中的果糖和葡萄糖可以促进酒精分解，从而起到一定解酒效果。
5.缓解便秘
柿饼富含膳食纤维，可增加粪便体积和水分含量，促进肠道蠕动，进而改善便秘情况。
需要注意的是，柿饼虽好，但不宜过量食用，以免引起消化不良或血糖波动。此外，柿饼中含有鞣酸，大量摄入可能影响铁质吸收，因此贫血患者应适量食用。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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