油菜花蜜具有补充营养、润肠通便、增进食欲、辅助保护眼睛、提高免疫力等功效与作用，其食用禁忌主要包括脾胃虚寒者慎食等。
1、功效与作用
油菜花蜜中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸、卵磷脂、花蜜等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以达到润肠通便的效果。此外，油菜花蜜中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以达到增进食欲的效果。
2、禁忌
脾胃虚寒者慎食油菜花蜜，因为油菜花蜜性凉，脾胃虚寒者食用后可能会加重病情，不利于身体的恢复。此外，对油菜花蜜过敏的人群也不宜食用，以免食用后出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应，不利于身体健康。
在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
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