39问医生

中医土豆的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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中医土豆具有通便利尿、消炎杀菌、辅助降血糖、保护心血管健康等功效和作用。
1.通便利尿
土豆富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,改善便秘情况。
2.消炎杀菌
土豆中的龙葵碱具有一定的抗炎效果,有助于抑制细菌生长。
3.辅助降血糖
土豆中含有的低聚糖可以减缓碳水化合物在体内的消化吸收速度,从而平稳血糖水平。
4.保护心血管健康
土豆含有钾元素,能帮助平衡体内钠含量,预防高血压。
食用土豆时需注意适量原则,避免长期大量摄入导致体重增加。对于有特殊疾病或过敏史者,建议咨询医师后再行使用。
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2024-03-18 浏览100
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