黍子米和小米的区别，主要包括外观不同、营养成分不同、口感不同、使用方法不同、功效不同等。
1、外观不同
黍子米是禾本科植物稻的种子，小米是禾本科植物粟的种子。
2、营养成分不同
黍子米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。小米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。
3、口感不同
黍子米的口感比小米更糯，口感更香甜。
4、使用方法不同
黍子米可以用来煮粥、煮饭，也可以用来做沙拉。小米可以用来熬粥、煮饭，也可以用来蒸包子、蒸饺子，还可以用来酿酒。
5、功效不同
黍子米具有补中益气、健脾养胃的功效，小米具有健脾养胃、促进消化、改善食欲不振的功效。
除此之外，如果患者食用黍子米或小米后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
童康片
多烯磷脂酰胆碱胶囊
龙牡壮骨颗粒
