39问医生

做面包时盐放多了怎么办

李惠卿 妇产科 副主任医师
山东省第二人民医院 三级甲等
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做面包时盐放多了一般可以选择加点水或添加更多的增湿碱。混合面粉就是在粉状物体中加入液体,搅拌或揉捏使其粘稠。用水揉面粉。每种方法都不同于面粉法。食盐是指不同来源的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土壤盐等。盐是人们日常生活中不可缺少的调味品,在人体的生理活动中发挥着重要作用。
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2022-08-05 浏览100
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