蒸熟的蛇果具有补充营养、润肠通便、增进食欲、保护眼睛、辅助降血压的功效与作用，其禁忌主要是对蛇果过敏者禁食。
1、补充营养
蛇果中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、纤维素、叶酸、钾、钙、磷等营养成分，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、润肠通便
蛇果中含有丰富的水分和膳食纤维，患者适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以辅助改善便秘的情况。
3、增进食欲
蛇果的味道酸甜，可以刺激味蕾，增加食欲，有助于改善食欲不振的情况。如果患者出现食欲不振的情况，可以适量食用蛇果进行改善。
4、保护眼睛
蛇果中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以改善视力，所以适量食用蒸熟的蛇果具有保护眼睛的功效。
5、辅助降血压
蛇果中含有丰富的钾、钙等营养成分，钾、钙等营养成分可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，也可以达到辅助降血压的效果。
需要注意的是，对蛇果过敏的人群食用后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等，严重时还可能会出现过敏性休克的情况，所以对蛇果过敏的人群禁食。此外，蛇果中的糖分含量比较高，所以糖尿病患者要避免食用，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。
建议患者在日常生活中要注意饮食均衡，避免暴饮暴食，注意多休息，保证充足的睡眠，避免熬夜，也可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于增强自身抵抗力。如果患者食用蒸熟的蛇果后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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