苦杏仁的副作用一般有引起中毒，过量食用可能会引起滑胎。禁忌主要是对于苦杏仁过敏者、孕妇、便溏者、肝肾功能不全者等人群禁用。
1、副作用
苦杏仁中含有苦杏仁甙，食用后在体内可分解产生氢氰酸，如果过量食用，可能会引起中毒，出现头晕、乏力、恶心、呕吐等不适症状。此外，苦杏仁中还含有氢氰酸，如果过量食用，可能会导致胎儿发育不良，还可能会出现滑胎的情况。
2、禁忌
对于苦杏仁过敏者一般不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。孕妇也不建议食用，以免影响胎儿的生长发育。此外，由于苦杏仁具有一定的毒性，如果患者便溏，一般不建议食用，以免加重病情。由于苦杏仁具有润肠通便的作用，如果患者本身存在腹泻的情况，一般也不建议食用，以免导致腹泻的情况加重。由于苦杏仁具有一定的毒性，如果患者过量食用，还可能会导致中毒，严重时还可能会出现昏迷的情况。
患者在食用苦杏仁时，需要注意避免与酒同食，以免引起双硫仑样反应。此外，患者还要注意避免空腹食用苦杏仁，以免引起胃肠道不适的症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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