黍米一般具有补中益气、清热解毒、润肠通便、健脾开胃、保护牙齿等功效与作用,但对于脾胃虚寒、腹泻的患者一般是不建议食用的。
1、功效与作用
黍米是一种药食同源的食物,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养成分,食用后可以为人体补充所需要的营养,并且可以促进体内的血液循环,增强人体的免疫力。黍米中含有丰富的膳食纤维,食用后可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以起到补中益气的作用。黍米具有清热解毒的功效,如果存在咽喉肿痛、口腔溃疡等疾病,可以适当吃黍米,能够起到缓解的作用。黍米中含有丰富的膳食纤维,食用后可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以起到润肠通便的作用。黍米中含有丰富的维生素,食用后可以促进体内的新陈代谢,有利于体内毒素的排出,在一定程度上还可以起到保护牙齿的作用。
2、禁忌
对于脾胃虚寒、腹泻的患者一般是不建议食用的,以免加重病情。因为黍米性寒,食用后可能会加重胃肠道负担,引起腹泻、腹痛等不适症状。同时,对于患有胃肠道疾病的患者也不建议食用,以免加重病情。
如果患者食用黍米后出现不适症状,建议及时就医治疗。