板栗与榛子的区别在于果壳、果实形态、果实大小、口感以及营养成分。
1.果壳
板栗的外壳为亮棕色，表面有明显的棱角；而榛子的外壳是褐色的，较为光滑。
2.果实形态
板栗的果实为单核，呈椭圆形或球形；榛子则为双核，通常呈现扁平的三角形。
3.果实大小
从外形上看，板栗比榛子要大一些。此外，板栗的果实一般长约2-3厘米，宽约1-2厘米；榛子的果实则约为1厘米长、0.5厘米宽。
4.口感
板栗肉质细腻甜美，水分含量较少；榛子则具有浓郁的香气，口感松脆。
5.营养成分
板栗富含淀粉、糖分以及维生素C等抗氧化物质；榛子含有不饱和脂肪酸、膳食纤维及多种微量元素。
无论是板栗还是榛子，在食用时都要注意区分其属性，避免误食导致身体不适。同时，对于这两种食物过敏的人群应禁止食用。
1.果壳
板栗的外壳为亮棕色，表面有明显的棱角；而榛子的外壳是褐色的，较为光滑。
2.果实形态
板栗的果实为单核，呈椭圆形或球形；榛子则为双核，通常呈现扁平的三角形。
3.果实大小
从外形上看，板栗比榛子要大一些。此外，板栗的果实一般长约2-3厘米，宽约1-2厘米；榛子的果实则约为1厘米长、0.5厘米宽。
4.口感
板栗肉质细腻甜美，水分含量较少；榛子则具有浓郁的香气，口感松脆。
5.营养成分
板栗富含淀粉、糖分以及维生素C等抗氧化物质；榛子含有不饱和脂肪酸、膳食纤维及多种微量元素。
无论是板栗还是榛子，在食用时都要注意区分其属性，避免误食导致身体不适。同时，对于这两种食物过敏的人群应禁止食用。
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