糌粑一般是指糌粑，糌粑通常具有补充营养、润肠通便、保护眼睛、辅助调节血压、提高免疫力等功效，食用禁忌包括患有胃肠道疾病、对糌粑过敏者、患有高脂血症者等人群不宜食用。
1、功效
糌粑主要是由食用油、糖、蜂蜜等成分制作而成的，含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体的健康。糌粑中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，还可以维持正常的视觉功能，在一定程度上可以辅助改善视力。糌粑中含有丰富的维生素B2，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。糌粑中还含有丰富的维生素E，可以促进体内的血液循环，在一定程度上还可以辅助改善皮肤暗沉、色素沉着等症状。
2、禁忌
患有胃肠道疾病的患者不宜食用糌粑，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。糌粑含有大量的糖分，患有高脂血症的患者食用后可能会导致血脂升高，不利于疾病的控制，甚至可能会加重病情。
如果食用糌粑后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。在日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等，患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
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