39问医生

豌豆尖儿的功效

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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豌豆尖儿具有利尿通乳、清肝明目、降血压、抗氧化、增强免疫力等功效和作用。
1.利尿通乳
豌豆尖中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,进而增加水分的吸收和利用,从而起到利尿的效果;此外,其还富含植物蛋白,可为母体提供营养支持,有利于促进乳汁分泌。
2.清肝明目
豌豆尖中所含有的维生素A能够维持正常的视觉功能,防止夜盲症的发生,同时有助于保持皮肤健康。
3.降血压
豌豆尖含有钾元素,有助于排出体内多余的钠,降低血压水平,预防心血管疾病的发生。
4.抗氧化
豌豆尖中的黄酮类物质具有较强的抗氧化活性,能清除自由基,延缓细胞衰老,保护心脑血管系统。
5.增强免疫力
豌豆尖中的蛋白质是人体免疫系统的重要组成部分,摄入后可提高机体抗病能力,减少感染风险。
需要注意的是,虽然豌豆尖具有多种保健功效,但并不能替代药物治疗。在食用时应确保食材新鲜干净,并且对于存在消化道疾病的患者而言,不宜过量食用,以免加重病情。
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2024-03-29 浏览100
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