39问医生

冰冻猪油的危害

张桂红 肾内科 副主任医师
哈尔滨市第一医院 三级甲等
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冰冻猪油通常会出现变质、营养不良、慢性疾病等危害。

1、变质

如果猪油存放的时间比较长,可能会导致猪油出现变质的情况,变质后的猪油会产生大量的霉菌,吃了以后会对身体造成一定的危害,可能会出现腹痛、腹泻等症状,严重时还可能会引起食物中毒。

2、营养不良

猪油中的脂肪含量比较高,如果长期吃冰冻猪油,会导致体内的脂肪含量逐渐降低,从而影响到身体的正常代谢,甚至还会出现营养不良的情况。

3、慢性疾病

猪油中的脂肪含量比较高,如果自身的体质比较弱,吃冰冻猪油以后可能会增加心脑血管的负担,从而诱发高脂血症、高血压等疾病,对身体造成一定的危害。

除此之外,还可能会出现激素紊乱、记忆力减退、免疫力下降等危害。建议患者在日常生活中合理调整饮食习惯,适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、菠菜等,可以补充身体所需要的维生素。

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2022-05-23 浏览100
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