芋头花一般具有补充营养、润肠通便、增进食欲、辅助减肥、辅助降血压等功效与作用,但食用过多可能会引起腹胀、腹痛等副作用。
1、补充营养
芋头花中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体健康。
2、润肠通便
芋头花中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。
3、增进食欲
芋头花中含有大量的淀粉,可以促进胃酸分泌,有利于食物的消化与吸收,具有增进食欲的功效,可以改善食欲不振的情况。
4、辅助减肥
芋头花中含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,有利于减少其他食物的摄入,从而起到辅助减肥的作用。
5、辅助降血压
芋头花中含有大量的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,可以在一定程度上辅助降低血压。
但需要注意的是,芋头花中含有大量的淀粉,如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现腹胀、腹痛等症状,患者可以通过腹部按摩、适当运动等方式促进胃肠道蠕动,有利于症状的改善。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。