高血压一般不能吃牛油。
牛油一般是从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂，含有大量的脂肪酸和胆固醇等。高血压患者摄入过多的牛油，这将导致体内胆固醇水平升高。胆固醇包含低密度脂蛋白胆固醇，医生称之为坏胆固醇，可加速高血压患者动脉粥样硬化的发生和发展。低密度脂蛋白胆固醇可沉积在受损的内皮细胞下，形成动脉粥样硬化病变。随着高血压的加重，过量摄入脂质酸一般会导致动脉硬化，造成血管狭窄。通常会导致动脉闭塞，影响各重要器官的血液供应。
建议患者吃一些新鲜水果蔬菜，避免吃油腻的食物。加强身体锻炼，增强自身免疫力。
牛油一般是从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂，含有大量的脂肪酸和胆固醇等。高血压患者摄入过多的牛油，这将导致体内胆固醇水平升高。胆固醇包含低密度脂蛋白胆固醇，医生称之为坏胆固醇，可加速高血压患者动脉粥样硬化的发生和发展。低密度脂蛋白胆固醇可沉积在受损的内皮细胞下，形成动脉粥样硬化病变。随着高血压的加重，过量摄入脂质酸一般会导致动脉硬化，造成血管狭窄。通常会导致动脉闭塞，影响各重要器官的血液供应。
建议患者吃一些新鲜水果蔬菜，避免吃油腻的食物。加强身体锻炼，增强自身免疫力。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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