大叶芥菜的功效与作用主要包括补充营养、促进消化等，其禁忌主要包括胃肠道功能较差的人群、对大叶芥菜过敏的人群等。
1、功效与作用
大叶芥菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素E、钙元素、钾元素等营养成分。适当食用大叶芥菜可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以改善便秘的情况。大叶芥菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上可以改善消化不良的情况。
2、禁忌
大叶芥菜中含有大量的膳食纤维，如果胃肠道功能较差的人群食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。对大叶芥菜过敏的人群食用后，可能会引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
建议在日常生活中要注意饮食均衡，避免过多食用单一的食物，以免造成营养不良的情况。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
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