雪莲果是一种菊科草本植物，生吃雪莲果具有补充营养、润肠通便、清热解毒、润肺止咳、辅助降血压的功效，但食用时要注意适量，以免引起胃肠道不适症状。
1、补充营养
雪莲果中含有丰富的维生素、氨基酸、纤维素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、润肠通便
雪莲果中含有丰富的水溶性膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、清热解毒
雪莲果属于一种寒性食物，具有清热解毒的功效，如果身体存在上火的情况，可以适当吃雪莲果，能够辅助改善上火引起的不适症状。
4、润肺止咳
雪莲果中含有丰富的水分，可以为人体补充水分，也可以达到润肺止咳的效果，可以用于改善咳嗽、咳痰等不适症状。
5、辅助降血压
雪莲果中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的效果。
但需要注意的是，雪莲果不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若食用雪莲果后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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