蘑菇中毒症状持续时间因人而异，与患者体质、中毒严重程度、是否及时治疗等因素有关。一般情况下，如果患者体质较好，且中毒症状较轻，一般1-2天症状会消失。如果患者体质较差，且中毒症状较重，可能需要1周左右才能消失。
如果患者体质较好，且中毒症状较轻，只是出现轻微恶心、呕吐、腹泻等症状，及时发现后，通过多喝水、多排尿等方式，促进毒素排出体外，一般症状会在1-2天消失。但如果患者体质较差，且中毒症状较重，出现严重恶心、呕吐、腹泻、头痛等症状，且没有及时进行治疗，可能需要在医生指导下通过洗胃、导泻等方式进行治疗，此时症状消失的时间会相对延长，可能需要1周左右的时间。
建议患者在日常生活中注意饮食卫生，避免食用不干净的食物，如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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