口蘑是一种可食用的真菌，适量食用可以补充营养、促进消化等功效，但过量食用可能会引起消化不良、过敏等副作用。
1、功效：口蘑中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、钾、钙、铁、磷等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。此外，口蘑中含有丰富的维生素B2，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。
2、副作用：需要注意的是，过量食用口蘑可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。此外，部分人群可能会对口蘑过敏，食用后可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等不适症状。
需要注意的是，日常生活中食用口蘑时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起不适症状。如果出现上述症状，建议患者及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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